饺子,哈哈对于一个南方人来说,这只能站在远处观望的美食。但是经过不断的学习摸索中,手艺好像越来越好了,所以分享给大家…
用料
翠绿的韭菜馅饺子的做法
材料准备好,韭菜分次洗才干净
把韭菜切碎,用油先拌匀,静置1~2分钟
再倒入肉末与及调味料拌混合,冷藏腌半小时左右……
取出馅,包各种造型的团圆饺子了。
小贴士
馅不要冷藏太久