不破皮的速冻水饺
来源:菜肴屋 阅读:2.42W 次
速冻水饺要煮破皮,对我来说有点难🤣
我不知道友友们是怎么煮的,不少人说是饺子进去,面片儿肉末汤出来😄
今儿个专门拍了照片建个谱,友们可以试试
用料
速冻饺子 | 20个 |
清水 |
不破皮的速冻水饺的做法
速冻饺子🥟拿出来,不用解冻
水烧至起小泡泡的时候,一个一个放入饺子🥟记住,千万别把水烧开了‼️
饺子入锅后,改中火,不用、不用、不用铲子不用勺,不用一切工具,直接晃动锅子,大概十秒左右,防止饺子入锅时沾锅。晃动过后,饺子表面已经被烫醒就不得沾锅了
水开后淋入适量清水,烧开,再淋,如此这般2~3次
煮至饺子浮起后再煮一会会儿,关火
吃吧
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