芹菜虾仁三鲜饺子
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用料
十三香 | 1勺 |
虾仁 | 400克 |
木耳 | 100克 |
猪肉 | 500克 |
香油 | 1勺 |
蚝油 | 3勺 |
饺子皮90 | 张 |
鸡蛋 | 5个 |
芹菜 | 500克 |
胡萝卜 | 2根 |
小葱 | 100克 |
芹菜虾仁三鲜饺子的做法
葱、炒鸡蛋、虾仁、猪肉切碎
芹菜、胡萝卜、泡发黑木耳切末
馅料中加入盐、糖、耗油、鸡精、黄酒、十三香、麻油、葱姜水,顺着一个方向搅拌均匀。
开包,擀皮水平不行,直接买的现成的饺子皮。
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水烧开下饺子,开吃
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