鸡胸虾仁芹菜饺子
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减脂餐 上班族懒人餐
用料
鸡胸 | 210克 |
虾仁 | 200克 |
芹菜 | 100克 |
胡萝卜 | 50克 |
生粉 | 少许 |
老姜 | 少许 |
蒜泥 | 个人爱好 |
老干妈 | 一勺 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
饺子皮 | 1斤 |
鸡胸虾仁芹菜饺子的做法
虾仁解冻后,加料酒,老姜腌制片刻
鸡胸肉剁成泥,加生粉、一勺老干妈腌制片刻。
然后把剁成磨的芹菜和或萝卜放一起混合搅拌
适量陷加一只大虾仁,包裹起来、我采用边边折叠的方式(作为南方人,很少包饺子)
所谓的折叠法,看着像蒸饺…………
蘸料用的是老干妈加蒜泥加醋、味道很赞……
高蛋白低脂肪的饺子出炉,让减肥变成一件开心的事情
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