客来美厨师机，饺子面、馅一机搞定👍

作为南方人，我家是偏爱面食的。大饼、面条、饺子、馒头、包子……都是我们的爱。所以我家最勤快的就属厨师机了。😊

用料  

客来美厨师机，饺子面、馅一机搞定👍的做法  

1. 和面：
   饺子面：面和水的比例为1：0.5，加少许盐。进厨师机二档搅上十来分钟就行。醒上十来分钟就可以擀皮了。
   馒头面：面和水的比例为1：0.6。
   

2. 拌馅：客来美厨师机装上拓展的切菜配件，把所需的蔬菜切小段再丢进料桶。

3. 厨师机装上k浆，先把绞肉放入搅拌缸，加盐、酱油、料酒（至于加多少应该取决各自的口味吧），二档搅拌。喜欢有汤汁的可以也搅边加入熬好的冷汤汁。有点粘稠状时加入切好的蔬菜继续搅。肉和菜的比例我是1：1。

4. 打一至二颗蛋，加适量的食用油再搅二分钟就可以了。加蛋加油是保证肉馅不柴的关键。

5. 再次强调：加蛋加油是保证肉馅不柴的关键。