这才是传统做法，现在已经吃不到了，韭菜鸡蛋馅儿饺子

你一定会吃到不一样的韭菜鸡蛋馅儿饺子

用料  

这才是传统做法，现在已经吃不到了，韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法  

1. 鸡蛋打散加入适量酱油打散

2. 韭菜切碎，鸡蛋用温油炒熟打散，多切一点姜末

3. 馅料混合，加入熟油、香油、盐

4. 下坯、擀皮

5. 包制

6. 煮熟，装盘，享用美食

小贴士

其实这种做法与现在的做法没有什么区别，区别在于鸡蛋里加酱油和多加姜末，奥妙就在于此，鸡蛋加酱油是味道合一，多加姜末是肠胃无负担（不烧心）