纯手工牛骨底汤馄饨
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爱好家人的胃,就是爱!爱心八小时熬制牛骨底汤,纯手包制小鲜肉小馄饨,热乎乎的汤里纯香的小馄饨,伴你一天的好心情。
用料
小鲜肉馅 | 200g |
葱、姜 | 10g |
红彩椒、绿椒、紫甘兰 | 小许 |
干紫菜 | 小许 |
小虾米 | 小许 |
爱心牛骨汤 | 1000g |
纯手工牛骨底汤馄饨的做法
小鲜肉剁细,加入细姜未,葱未,继续剁细,剁剁细呦!
让它们在爱中结合,融为一体。
加入盐、料酒、胡椒粉,鸡蛋。
顺时针搅匀。
准备干面粉、小碗水。
放馅正方形中,点水对折成长方形,翻小边再点水相连。
摆盘
牛骨汤放小虾米煮10分钟,放紫菜,加入馄纯煮上浮即熟,待熟放彩椒、绿椒未,紫甘兰细条、葱花,完美呈现。
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