减脂增肌好帮手:金针菇鸡胸大馄饨
来源:菜肴屋 阅读:3.06W 次
运动中总有蛋白质不够的担心,除了牛奶鸡蛋,鸡胸是很好的肉类,加上金针菇,非常营养鲜美。早餐或者晚餐,运动后来一碗煮馄饨不仅对身体好也耐饿,运动起来的人们一定不能空肚子,肌肉需要蛋白的补充才能结实起来,加快代谢更不容易胖~
祝大家好身材!!
用料
鸡胸 | 1块 |
金针菇 | 200g |
生抽、料酒、黑胡椒或孜然粉、盐 | 各一小勺 |
鸡蛋 | 1个 |
减脂增肌好帮手:金针菇鸡胸大馄饨的做法
鸡胸洗净切碎,金针菇洗净切碎混合(还可以加上压碎的豆腐)
加入调味料生抽、料酒、胡椒粉没有放的孜然粉、盐(其实都是随手放的,各一小勺的样子)
打入鸡蛋,用手混合均匀
包馄饨啦!要包大馄饨肉可以多些,三边抹水
折叠捏紧边角
将下方两个角点水叠起来捏合就好啦
可以捏捏边让它紧一点
盒子擦干撒少量面粉排整齐放冰箱冻起来,想吃即可取出!
小贴士
馄饨不要煮太久噢,容易破皮。早上有营养,方便又管饱。
我还很喜欢把西芹搅碎了加进去,有清香,辅料自己可以随心配。
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