婴儿(一岁内)鲜肉馄饨
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自从给六哥尝试虾肉没有发生不耐受的情况后,六娘就跃跃欲试要给他改善一下伙食,总是吃米粉粥类还是会腻歪的不是,做好之后,六哥非常给面子,很爱吃,小小的馄饨一口吃半个没问题。
用料
馄饨皮 | 两块钱的 |
虾仁 | 一包400克 |
姜 | 三、俩片 |
胡萝卜 | 1根 |
木耳 | 适量 |
婴儿(一岁内)鲜肉馄饨的做法
虾肉去虾线虾肠加姜片剁成末
胡萝卜擦成细丝随便剁几刀
黑木耳泡发后焯水煮熟剁碎
以上混合物磕入鸡蛋一枚
搅打上劲儿
馄饨馅完成一张馄饨皮竖一刀横一刀切成小四块
开包吧,啥样的形状都行,大一点的宝宝一口一个,我家六哥11个月8颗牙,一口吃半个。多包点,冻起来。
每层用保鲜膜分开,免得粘连
以上馅料大约包了这样的4层
小贴士
营养丰富,优质蛋白质、蔬菜、碳水化合物都齐全啦,煮起来还很方便呢
注意:如果没有加蛋清的小宝宝可以只放蛋黄或者用核桃油之类的替换
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