当前位置:菜肴屋 > 主食 > 馄饨 > 最正宗的超简单的酸辣馄饨汤底,香到欲罢不能做法大全,超简单的酸辣馄饨汤底,香到欲罢不能的详细做法
手机版

超简单的酸辣馄饨汤底,香到欲罢不能

来源:菜肴屋 阅读:1.68W 次
超简单的酸辣馄饨汤底,香到欲罢不能的做法步骤图

下雨天的时候就是要吃汤汤水水的东西,暖心又暖胃。如果嫌弃原味馄饨不够味,那我建议你来这一碗酸汤馄饨!而且学会这个汤底,酸汤面条、酸汤饺子都可以!可以说是很万能了!

用料  

酸汤汤底
香菜 必不可少
紫菜 必不可少
虾米 必不可少
生抽 1.5勺
1勺,如果喜欢酸可以2勺
香油 必不可少
白胡椒粉 适量
油泼辣子 一勺,根据你自己的接受程度
简易油泼辣子
粗辣椒面
花椒粉
白芝麻

超简单的酸辣馄饨汤底,香到欲罢不能的做法  

  1. 先在油泼辣子,把我说的那些油泼辣子的材料放碗里,油烧热开始浇油,最好是分三次浇,这样最能激发香味。
    这个油泼辣子是万能的,蘸饺子、拌面条都可以。
    这个到时候是直接舀一勺放到汤底的。

    超简单的酸辣馄饨汤底,香到欲罢不能的做法步骤图 第2张
  2. 碗里给我把那些汤底部分的材料都混合放好,缺一不可。 不要问能不能不放,问,就是不能。
    ps:如果想吃原味的,倒是可以不放油泼辣子

    超简单的酸辣馄饨汤底,香到欲罢不能的做法步骤图 第3张
  3. 水烧开,然后先舀一勺滚烫的开水把这些材料冲开,顿时香味就出来了,记住,不用舀太满,舀一勺头差不多就行了。

    超简单的酸辣馄饨汤底,香到欲罢不能的做法步骤图 第4张
  4. 接着下馄饨,好了以后捞到碗里,根据自己喜欢,加汤,就ok

    超简单的酸辣馄饨汤底,香到欲罢不能的做法步骤图 第5张

小贴士

如果想吃原味的话,可以不放油泼辣子,一样很鲜美,但是其他材料必必不可少!

本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/hundun/e61jj3.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。