荠菜肉馅大馄饨
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自家包的馄饨,味美~用料依个人口味来定~
用料
香菇 | |
新鲜荠菜 | |
猪肉(肥少瘦多) | |
熟白芝麻 | |
榨菜 | |
葱花 | |
鸡精 盐 糖 | |
香油 料酒 色拉油 | |
荠菜肉馅大馄饨的做法
清洗荠菜,锅中水烧开放入荠菜烫一下,捞起,切细。香菇发好洗净并切细
猪肉放入榨菜切细
荠菜中加少许色拉油拌匀,加入肉末香菇末葱花一起拌匀
放入盐鸡精白芝麻料酒糖拌匀
可以开始裹馄饨了~
好啦
上锅蒸好的
新鲜出炉!
小贴士
不要蒸太久,时间长了荠菜容易黄
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