玉米鲜肉云吞饺-不知道吃什么的时候系列之一🌽
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超爱玉米煮熟后的颗粒感
玉米鲜肉云吞饺,热量低又饱腹
吃完满满的一碗,真的超级有幸福感呀
用料
云吞皮 | 适量 |
猪肉 | 100克 |
玉米粒 | 适量(猪肉的一半) |
虾皮或虾米 | 一小勺 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 半勺到1勺 |
胡椒粉 | 2斗 |
盐 | 1小勺 |
蚝油 | 半勺 |
紫菜 | 一小块(没有可以不用) |
玉米鲜肉云吞饺-不知道吃什么的时候系列之一🌽的做法
准备好食材(猪肉要多些的,我这里的太少了)
把猪肉剁成碎末,虾米稍微切碎
剁好的食材全部食材放在一起,打入一个鸡蛋,放入调味料,一勺生抽、一点点盐、半勺蚝油,全部搅合搅合
然后就是包起来啦,哈哈,喜欢怎么包就怎么包吧,没有什么规则,包的紧就好,饺子皮用水粘合
起锅烧水,水开放入小半块紫菜
再把云吞都放进去开煮,煮大概5分钟,云吞都浮上来就可以啦
取一个新碗,碗里倒入一勺生抽和一勺陈醋
煮好的云吞倒入碗里,撒上葱花,开吃啦
好吃😋,自己包的就是卫生,没有什么味精那些,很放心
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