杂蔬饭团🍙
来源：菜肴屋 阅读：2.09W 次
第一次尝试，很好做也很好吃，仅供参考做法都差不多。
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 米饭 | 三勺（蒸量三人份） |
| 紫甘蓝/黄瓜/任何蔬菜…… | 紫甘蓝3片 |
| 火腿（香肠） | 2根 |
| 生抽 | 半勺 |
| 香醋 | 半勺 |
| 食盐 | 半勺 |
杂蔬饭团🍙的做法
🍚三勺米饭淘洗后蒸熟（三勺是我家的量，具体多少按您平时蒸米饭的量就好）
准备:半根胡萝卜切碎、三瓣紫甘蓝切碎、香肠两根切碎，米饭这时候大概蒸好放凉
各种碎先用油翻炒一下，加香醋，生抽，食盐，为避免粘锅可以加一点点水…
![杂蔬饭团🍙的做法步骤图，杂蔬饭团🍙怎么做好吃 第2张]( "杂蔬饭团🍙的做法步骤图，杂蔬饭团🍙怎么做好吃 第2张")
翻炒均匀后用保鲜膜包住适量（凉/温的饭，避免很烫），然后团成球装盘就行啦~
我一次性做好了所以没有拍过程，因为也是第一次做这个不确定能做成什么样，希望这个食谱能起点作用( ﹡ˆoˆ﹡ )![杂蔬饭团🍙的做法步骤图，杂蔬饭团🍙怎么做好吃 第3张]( "杂蔬饭团🍙的做法步骤图，杂蔬饭团🍙怎么做好吃 第3张")
小贴士
万团中加一点绿会更好看😂
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