里脊肉饭团

给爱的人准备便当，美味又健康，幸福满满。

用料  

里脊肉饭团的做法  

1. 里脊肉顺着纹理切成薄片备用。

2. 煮好的米饭放凉至温热，加入玉米粒、青豆、胡萝卜丁和番茄酱，搅拌均匀。

3. 取适量米饭，捏成适合入口的大小，取一片里脊肉盖在饭团上。

4. 饭团的里脊肉一面粘上适量淀粉。

5. 锅中倒入适量食用油，油热江饭团米饭面朝下先煎，煎至变色后翻面，继续煎熟。

6. 在里脊肉上刷少许黑胡椒酱。

7. 煎至熟透后撒上少许白芝麻就完成了。

小贴士

胡萝卜、豌豆、玉米粒开水焯一分钟左右即可. 里脊肉较薄，煎到两面微微焦就可以哦.