乌米饭团
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来自春季的美食……乌米饭,春笋……
用料
乌米饭团的做法
乌米上锅蒸熟……稍微晾凉
来自乡下老母亲寄过来的春笋…
焯水之后切成末
起油锅炒一下笋丁,加点盐糖,咸菜。出锅前再淋少许生抽。
保鲜膜一张,铺上蒸好的乌米饭
加上满满一大勺子的咸菜笋丁。再来一根炸好的火腿肠……当然最好是两根。哈哈哈。
然后卷起来……怎么卷就自己体会了,毕竟我也不能上门手把手教是吧
一口两口……嗯,三口干掉它!
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