(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗
来源：菜肴屋 阅读：1.43W 次
一人定食，一个人夜要好好吃饭系列～
一个照烧鸡腿🍗搭配🥬🥚，盖上🍚
淋上酱汁～空盘空盘必须的～
用料
| 腌鸡腿肉 | |
| 盐 | 0.5茶勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜蓉 | 3.4瓣拍碎 |
| 姜 | 2片 |
| 酱汁 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 清水 | 半碗 |
(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法
鸡腿去🦴，划几刀，避免缩水厉害，还有更容易熟，也容易腌制入味。
![(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第2张]( "(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第2张")
加入腌料
![(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第3张]( "(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第3张")
酱汁备好
![(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第4张]( "(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第4张")
先煎鸡腿排，先煎鸡皮那面，煎变色，煎有点点焦态。
![(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第5张]( "(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第5张")
淋上酱汁，盖上闷煮10分钟，后开锅熟了就差不多开大火收汁。
![(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第6张]( "(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第6张")
装盘～
![(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第7张]( "(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第7张")
鲜嫩可口
![(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第8张]( "(不用味淋）超简单照烧鸡排饭，一人定食💗的做法步骤图 第8张")
小贴士
也是一道快捷菜，就是去骨头比较麻烦，其余都炒鸡简单～
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