手抓饭（懒人电饭煲）
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![手抓饭（懒人电饭煲）的做法步骤图]( "手抓饭（懒人电饭煲）的做法步骤图")
入冬了事宜吃些让人温暖的食物
用料
| 羊腿肉 | 500g左右 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1颗 |
| 姜片 | 6-7片 |
| 盐 | 3勺 |
| 孜然粒 | 少许 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 油 | 1-2勺 |
手抓饭（懒人电饭煲）的做法
倒少许油把姜片煸香后放入羊腿肉
（油量与羊腿肥瘦相关，肥-少油，反之）
![手抓饭（懒人电饭煲）的做法步骤图 第2张]( "手抓饭（懒人电饭煲）的做法步骤图 第2张")
羊肉煸炒变色放入洋葱胡萝卜
![手抓饭（懒人电饭煲）的做法步骤图 第3张]( "手抓饭（懒人电饭煲）的做法步骤图 第3张")
蔬菜软塌后放入调料
![手抓饭（懒人电饭煲）的做法步骤图 第4张]( "手抓饭（懒人电饭煲）的做法步骤图 第4张")
倒入电饭煲开始正常焖饭的文章" target="_blank" >焖饭程序（水量比平常少）
![手抓饭（懒人电饭煲）的做法步骤图 第5张]( "手抓饭（懒人电饭煲）的做法步骤图 第5张")
小贴士
不放酱油老抽米饭会变黑
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