没有韩式辣酱的拌饭
来源：菜肴屋 阅读：3.13W 次
好久不开学 太馋学校附近的石锅拌饭了
可是我没有石锅也没有韩式辣酱
就根据看到的菜谱 自己DIY了一个拌饭酱
味道很不错 大家没有韩式辣酱的也可以试试
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 菠菜 | 1把 |
| 米饭 | 1碗 |
| 辣椒酱 | 1勺 |
| 海天黄豆酱 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白芝麻 | 3克 |
| 豆芽 | 1小把 |
| 白糖 | 2克 |
没有韩式辣酱的拌饭的做法
把家里剩下的或者是自己想吃的材料 放水里焯熟 然后装盘（本来想放火腿肠的但是被妹妹抢走了）
![没有韩式辣酱的拌饭的做法步骤图 第2张]( "没有韩式辣酱的拌饭的做法步骤图 第2张")
乱来却莫名好吃的酱！
把辣椒酱 海天黄豆酱 香油 盐 生抽 老抽 白芝麻 白糖全部放进碗里搅拌
可以自己先尝尝味道 觉得有点点咸了就可以![没有韩式辣酱的拌饭的做法步骤图 第3张]( "没有韩式辣酱的拌饭的做法步骤图 第3张")
装好白米饭 然后把菜码在上面 煎个鸡蛋放在中间（根据自己喜欢的熟度来）
个人喜欢半熟的![没有韩式辣酱的拌饭的做法步骤图 第4张]( "没有韩式辣酱的拌饭的做法步骤图 第4张")
浇上拌饭酱 搅拌均匀就可以开吃啦（香肠被抢走以后 用上了中午剩下的黑胡椒猪肉片 剪成小块 然后还放了自己做的脆海苔）
![没有韩式辣酱的拌饭的做法步骤图 第5张]( "没有韩式辣酱的拌饭的做法步骤图 第5张")
小贴士
里面所有的菜都是可以替换成自己想吃的蔬菜 拌饭酱的甜咸度也可以根据自己的口味增加或者减少配料
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