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大虾🍤锅贴

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大虾🍤锅贴的做法步骤图,大虾🍤锅贴怎么做好吃

网红的青岛大虾和老青岛特色锅贴的完美结合

用料  

12只
韭菜末 适量
肉馅 100g
面团

大虾🍤锅贴的做法  

  1. 把虾剥皮 为了好看要把虾尾留下

    大虾🍤锅贴的做法步骤图,大虾🍤锅贴怎么做好吃 第2张
  2. 调肉馅 肉馅要尽量调的稀一点 那样会更嫩。为了不腻可以加一点韭菜末

    大虾🍤锅贴的做法步骤图,大虾🍤锅贴怎么做好吃 第3张
  3. 把面擀成牛舌型 包上虾和肉馅 因为虾很大 所以一点肉馅就可以。

    大虾🍤锅贴的做法步骤图,大虾🍤锅贴怎么做好吃 第4张
  4. 包好以后是这样子 然后就可以下锅了

    大虾🍤锅贴的做法步骤图,大虾🍤锅贴怎么做好吃 第5张
  5. 锅里油热了以后 调成小火 就可以把锅贴放进去了。等虾尾变红 锅贴的底变黄就可以到水了。一碗水放两小勺面粉调在一起倒入锅中。

    大虾🍤锅贴的做法步骤图,大虾🍤锅贴怎么做好吃 第6张
  6. 水漫过锅贴一半就可以

    大虾🍤锅贴的做法步骤图,大虾🍤锅贴怎么做好吃 第7张
  7. 水干了以后就可以关火出锅了

    大虾🍤锅贴的做法步骤图,大虾🍤锅贴怎么做好吃 第8张
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