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平价版鳗鱼饭

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
平价版鳗鱼饭的做法步骤图,怎么做好吃

我这个是改良版的哦,因为吃不惯蒜,其实可以把洋葱和香菇改成蒜泥,也是很好吃的

用料  

1碗
巴沙鱼 1条
酱油 1勺
海苔 适量
白芝麻 适量
生抽 2勺
蜂蜜 2勺
蚝油 1勺
1勺
1勺
清水 适量
香菇 1朵
洋葱 半个

平价版鳗鱼饭的做法  

  1. 香菇洗净切碎

    平价版鳗鱼饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洋葱切碎

    平价版鳗鱼饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 巴沙鱼洗净切断备用

    平价版鳗鱼饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 酱汁,生抽2勺,蜂蜜2勺,蚝油1勺,老抽1勺,盐1勺,糖1勺,然后加适量清水,搅拌一下,就OK了

    平价版鳗鱼饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 起锅热油,先后加入洋葱碎,香菇碎,然后把巴沙鱼放进去煎,最后倒入酱汁

    平价版鳗鱼饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切块,码在米饭上,然后淋上酱汁

    平价版鳗鱼饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 撒上海苔碎,白芝麻,就可以开吃了

    平价版鳗鱼饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

煎的时候最好不要翻动,巴沙鱼容易碎,最后也可以撒上点香葱哦

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