紫米鳗鱼饭
来源:菜肴屋 阅读:2.84W 次
最近天气炎热🥵
食欲减退
来一份紫米鳗鱼饭吧
软糯的紫米配上香浓的鳗鱼
真的是完美
不需要太多复杂的过程
鳗鲡堂鳗鱼可以直接食用
超快手
而且很营养
不用出门就可以吃到新鲜可口的鳗鱼
真赞💕
用料
鳗鱼 | 100g |
米饭 | 2碗 |
紫米 | 10g |
黑芝麻 | 少许 |
鸡蛋 | 1颗 |
紫米鳗鱼饭的做法
紫米和白米提前泡水,煮熟
鳗鲡堂的鳗鱼可以提前解冻,也可以直接微波炉加热,真的快手方便。
锅中烧油,放入鳗鱼,两面煎熟
一颗小鸡蛋,煎一下🍳
紫米放入碗中,压出形状,真的是可可爱爱,放上鸡蛋~
最后盖上鳗鱼,撒些黑芝麻~可以出锅。可以和小朋友分享的美味💕
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