一人食·肉丝塔菜饭（炒饭）

有人说
他小的时候
外婆总会在冰箱里面留一碗
蛋炒饭
给他
无论多晚
都不会担心饿到睡不着

东北的某个小村庄
那里早春的雪
化了又积
白茫茫
满树满地
他们尝试用黄豆发酵施肥种水稻
全程
陪伴着经历风雨
收获的季节
每一粒米都散发着浓浓的香气
丰收的喜悦
带给
大城小镇的
我
和我爱的你

用料  

一人食·肉丝塔菜饭（炒饭）的做法  

1. 稻花香鲜米

2. 一碗米

3. 洗好米，电饭煲煮饭。洗米水泡酸豆角无敌了。

4. 肉切碎（我用了煮好的猪颈肉，生肉也可以的），洋葱切碎。

5. 热锅冷油

6. ➕葱姜炒香

7. +肉末，炒一分钟左右

8. 加盐，炒菜饭建议肉里面加盐

9. 五香粉

10. 炒匀

11. 塔菜洗净切碎后加入

12. 关火，翻炒均匀

13. 加入煮好的米饭，炒匀

14. 肉香、菜香、米香......