我家杂粮饭

这是我家日常的杂粮饭配方
粗粮和豆类可以根据实际情况进行调整
但粗粮豆类和大米的比例还是根据这个配方来 否则可能会口味上无法接受

闷煮前需要浸泡

一般我是淘洗后直接加水浸泡
浸泡的水位是煮饭需要的水位
那这样后续就不需要加水了

此为2人份

用料  

我家杂粮饭的做法  

1. 配料如图