简单炒米饭

申请账号写的第一个“菜”，好吧纯属无聊申请了账号，以前老是在下厨房搜菜单，然而今天家里只有剩米饭，大白菜，鸡蛋，并没有什么青菜火腿，又想吃炒饭，就乱凑活了一把炒了炒还挺好吃的。。。非专业菜谱，吃饱就好。。。

用料  

简单炒米饭的做法  

1. 白菜切成沫，不用很小，1平方厘米，香肠切丁

2. 鸡蛋打散下锅炒，边炒边搅拌，弄碎，不用很熟，定型了加切好的白菜香肠，炒一会加生抽（我加了生抽就没放盐）

3. 翻炒，加入米饭

4. 把米饭炒散，热了就可以出锅了。。。

小贴士

香肠是我们这里春节家里都有的，很咸，不喜欢还可以换火腿肠什么的
蒸米饭的时候加几滴油会让米饭粒粒分明
炒鸡蛋多加点油不容易粘锅 同理生抽也可以多放点不用放盐了而且也不容易粘锅。。