简单好吃的肉燥饭
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用料
香菇 | 3朵 |
肉末适量 | 克 |
胡萝卜适量,洋葱适量 | |
生抽,蚝油,老抽,淀粉,糖 | |
简单好吃的肉燥饭的做法
胡萝卜、洋葱切碎,干香菇泡发切碎备用
肥瘦相间的肉切成末
放肉末炒香出油
放入香菇、洋葱、胡萝卜丁炒香后,加入生抽,糖,蚝油煸炒,加入适量水焖煮二分钟
放入老抽调色,用水+淀粉勾芡,小火收汁
趁热浇入盛好的饭上,可以开吃了,味道不错👍
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