吃炒饭也要讲究,不将就😜炒饭系列6⃣️之“广味香肠青椒洋芋丝鸡蛋洋葱炒饭”
来源:菜肴屋 阅读:8.28K 次
我很肯定的说只有有限的食材我也可以做出不一样的鸡蛋炒饭😜😜所以每次的炒饭除了必备的鸡蛋之外,其他都是家里有什么我就配什么🤗
用料
鸡蛋 | 2个 |
土豆 | 1个 |
广味香肠 | 半根 |
青椒 | 1个 |
洋葱 | 1-2圈 |
食盐 | 1-2克之间 |
生抽 | 1勺 |
剩米饭 | 1-2碗 |
吃炒饭也要讲究,不将就😜炒饭系列6⃣️之“广味香肠青椒洋芋丝鸡蛋洋葱炒饭”的做法
广味香肠切小丁片
洋葱切碎
青椒切碎
土豆切丝
锅中放少许油大火烧热,香肠下锅翻炒至有点焦焦即可
把香肠扒锅一边,打入鸡蛋搅碎翻炒
鸡蛋搅碎炒熟
土豆丝下锅翻炒均匀1-2分钟左右
下洋葱翻炒一下
倒入剩米饭翻炒均匀
一定要把剩饭搅碎,这样子入味好吃
下青椒翻炒均匀至1分钟
加入食盐、生抽继续大火翻炒均匀2-3分钟,入味即可
一份好吃的广味香肠青椒洋芋丝鸡蛋洋葱炒饭就做好啦……很香的😝
小贴士
吃炒饭也吃的香香的,不将就😊😊😊
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