快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭
来源:菜肴屋 阅读:1.31W 次
用现有的食材制作,充满无限惊喜!😄
昨晚做茄子+米饭🍚
一碗米饭煲起来太少,多煲了两碗半米饭😂
今天蛋炒饭走起~~~😁
用料
米饭 | 2碗 |
鸡蛋 | 3个 |
双汇王中王火腿肠105g | 1根 |
黄瓜 | 1/3根 |
上海青 | 少量 |
香葱 | 2根 |
食盐 | 适量 |
香油 | 少量 |
快手版---健康蛋炒饭----最好吃的时蔬蛋炒饭的做法
1□准备好食材
2□炒熟鸡蛋后,下米饭。
3□米饭和鸡蛋翻炒均匀后下配料。
4□中火炒熟配料后关火,下食盐、葱花、香油少量,搅拌均匀出锅。
5□配一碗紫菜汤,完美😁
小贴士
1.因为是两人用餐,所以米饭2碗。朋友们根据自己情况增减食材
2.米饭下锅前用微波加热,比凉米饭和鸡蛋能更快速融合
3.需要不停翻炒以便配料和米饭充分融合
4.附:紫菜汤做法
紫菜掰碎放碗底,加食盐、葱花、香油、白胡椒,
下100°C开水完成。
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