用料
生蒸糯米饭的做法
1、淘洗米三次后沥干水分。2、倒入烧沸的纯净水浸泡米20-30分钟后,再次沥干水分。3、把米放到蒸布上、隔水蒸炖。
小贴士
烧沸的纯净水浸泡米20-30分钟,使米迅速吸饱水分不容易夹生。