黑椒牛柳(饭)
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用料
牛柳 | 适量 |
生粉 | 适量 |
李锦记黑胡椒酱 | 适量 |
青红椒 | 各一个 |
油 盐 料酒 酱油 鸡精 | 适量 |
黑椒牛柳(饭)的做法
牛肉用刀背松 切成牛柳 加入料酒 盐 酱油 生粉抓匀 腌制15分钟 青红椒切菱形小块
油锅中快速翻炒牛肉 半熟后盛出
少量油 加入黑胡椒酱 青红椒炒熟 加入牛柳快速翻炒 出锅 ok啦
扣上一碗白米饭 配几颗烫熟的小青菜 想想都口水
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