黑椒牛柳蘑菇盖饭😎

方方土腌了两天的牛肉一直木有做～看不下去了～我来😉

用料  

黑椒牛柳蘑菇盖饭😎的做法  

1. 因为没有参与腌制，我也不清楚
   牛肉入锅前可以再加些黑胡椒和淀粉（淀粉对于卖相很重要）
   
   蘑菇牛柳：
   
   我的顺序是
   先将带着各种料（腌制过的）牛肉放入锅中翻炒，炒熟后呈出
   
   接着下蘑菇～让蘑菇和锅中调料充分吸收
   炒熟
   
   最后将牛柳再次放入混合炒（这一过程中可以根据个人口味再加黑胡椒，盐生抽可能不用再放了，如果腌制时用料比较多，在再放可能会咸）
   
   生菜：
   
   水开后，放入，断生可呈出
   
   鸡蛋：
   
   煎两个用于摆盘，当然也好吃呀

2. 家里有乌江榨菜，加入更显格调😎

3. 当当当当～相机准备好～上菜
   
   方方小朋友开心得不得了！

小贴士

如果你是新手小白白，一定要去看人家分享的具体用料菜谱哦～😜