吃蟹季节 来碗烩饭暖胃鲜甜
用料
蟹粉黄烩饭的做法
大闸蟹蒸熟,萝卜切细、香菇切末。米饭焖熟
鸡蛋煎熟 加水加姜煮高汤(鸡汤 排骨汤也可)
萝卜香菇煸炒一下(不要油) 加入高汤熬、米饭、蟹粉黄焖煮20分钟。
出锅加入百合 芥菜。