王小布版福建炒面
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想家的时候,就做一道它。
用料
面 | 根据自己的饭量 |
虾仁 | 若干 |
豌豆粒 | 若干 |
玉米粒 | 若干 |
胡萝卜粒 | 若干 |
葱姜蒜 | 若干(可选) |
盐 | 少许 |
老抽 | 少许 |
生抽 | 少许 |
料酒 | 少许 |
王小布版福建炒面的做法
1. 热水烧开,将面放进去片刻,捞出后过冷水。
2.葱姜蒜爆香,将虾仁与蔬菜粒翻炒片刻。
3.放入面条,加料酒、老抽、生抽翻炒至熟,出锅即成。
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