深夜食堂改良版酱油炒面
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看过深夜食堂之后,很喜欢那个酱油炒面~
正好家里面还有面条,于是就做了这份改良版酱油炒面!
用料
深夜食堂改良版酱油炒面的做法
把挂面煮熟,过凉水,沥干
把鲜虾处理好,挑虾线什么的。取两只虾,切成丁状虾肉。把甜椒切丁,包菜切成小块。
中火热锅,放油,放虾和菜丁。一分钟之后放盐(一点点),翻炒。半分钟之后放入面条。
用筷子把面条弄松散,把虾和菜炒至八成熟。倒入酱油,然后炒熟,出锅!
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