香肠培根老干妈炒饭
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用料
米饭 | 1碗 |
老干妈 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
香肠 | 1根 |
培根 | 2片 |
青菜 | 1棵 |
蚝油 | 1勺 |
味极鲜 | 适量 |
香肠培根老干妈炒饭的做法
青菜,培根,香肠切好备用
老干妈一勺,蚝油一勺,味极鲜适量,混合拌匀备用
锅内加油,稍微烧热后加入培根和香肠翻炒,再加入鸡蛋,鸡蛋稍凝固后加青菜翻炒,接着加入米饭翻炒捣散,把之前配好的酱料一股脑儿倒进锅中,再最后翻炒一下,使酱料均匀的在米饭和配菜上。起锅,美味出炉!
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