老干妈焖饭
来源：菜肴屋 阅读：2.82W 次
时间：
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 猪五花肉 | 150g |
| 洋葱 | 0.3个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 0.5个 |
| 鲜香菇 | 2朵 |
| 大米 | 160g |
| 水 | 160g |
| 生抽 | 20ml |
| 老干妈 | 30g |
| 盐 | 一小撮 |
150g五花肉、1根胡萝卜、1/4个洋葱、2朵香菇、半个土豆切丁待用。
锅里无需放油，把五花肉煎到金黄，放入蔬菜略微翻炒。然后再加入20ml生抽、30g老干妈翻炒。![老干妈焖饭的做法图解 老干妈焖饭的做法步骤 第2张]( "老干妈焖饭的做法图解 老干妈焖饭的做法步骤 第2张")
把炒好的菜倒入160g洗干净的米中，加入160g清水，放一小撮盐搅拌均匀，开启煮饭模式。
![老干妈焖饭的做法图解 老干妈焖饭的做法步骤 第3张]( "老干妈焖饭的做法图解 老干妈焖饭的做法步骤 第3张")
小贴士
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