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蛋白质炒饭

来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
蛋白质炒饭的做法步骤图,蛋白质炒饭怎么做好吃

寻思着明天带什么午去上班,把家里的剩菜剩饭搭配一下,高蛋白高碳水的健康食谱了解一下

用料  

米饭 3/4碗
蛋白 2个
咸蛋黄 1个
6只
金针菇 1碗
1/2茶匙
生抽 少许
鸡胸肉 若干

蛋白质炒饭的做法  

  1. 把所有材料准备好,由于上周买了一包咸蛋黄,所以打算用咸蛋黄炒饭,剩余两个新鲜蛋黄准备做饼干
    第一步,将咸蛋黄捣碎与蛋白和米饭混合

    蛋白质炒饭的做法步骤图,蛋白质炒饭怎么做好吃 第2张
  2. 我这边使用的是做健身餐用的喷雾油,减肥控制用油也是很重要的!在不粘锅上轻轻喷一下,够了。

    蛋白质炒饭的做法步骤图,蛋白质炒饭怎么做好吃 第3张
  3. 学网上的大神们用虾头炒虾油,也不知道有没有用🧐

    蛋白质炒饭的做法步骤图,蛋白质炒饭怎么做好吃 第4张
  4. 先下虾仁🍤,后来把虾头又丢进去继续一起炒

    蛋白质炒饭的做法步骤图,蛋白质炒饭怎么做好吃 第5张
  5. 把混合的米饭倒进去翻炒到一点点干

    蛋白质炒饭的做法步骤图,蛋白质炒饭怎么做好吃 第6张
  6. 把剩下的所有肉类都丢进去炒到米饭变得一粒粒

    蛋白质炒饭的做法步骤图,蛋白质炒饭怎么做好吃 第7张
  7. 由于我开的很小火,中间温度比较高,最后把金针菇放中间炒热

    蛋白质炒饭的做法步骤图,蛋白质炒饭怎么做好吃 第8张
  8. 最后加盐、生抽

    蛋白质炒饭的做法步骤图,蛋白质炒饭怎么做好吃 第9张
  9. 完成!

    蛋白质炒饭的做法步骤图,蛋白质炒饭怎么做好吃 第10张

小贴士

油盐之类的调味料按个人口味添加,可不放盐只放生抽或者只放盐不要生抽,这款炒饭主要还是以健康为主吧,蛋白质碳水足够了,吃的时候再加一份蔬菜,完美!

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