低脂无米菠萝炒饭
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欧阳娜娜同款无米炒饭,自己又稍微改良了,超级适合减脂期的朋友,好吃还不长肉,减肥期间不敢吃太多的碳水,但是看到我妈买的菠萝又特别想吃炒饭,正好家里米饭没了,就想到了这款无米炒饭,想减肥又嘴馋的可以试试呦
用料
不含淀粉的火腿 | 适量 |
花椰菜 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
菠萝 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
橄榄油 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 0.5勺 |
盐 | 少许 |
低脂无米菠萝炒饭的做法
所有材料切好备用,注意花菜只要上面的花就可以了,鸡蛋先煎好盛出
锅烧热放入橄榄油,先放火腿翻炒几下,在放入花菜,玉米粒,胡萝卜,黄瓜,豌豆翻炒至8成熟,加入生抽,盐和耗油,最后放入炒好的鸡蛋和菠萝,翻炒均匀后,香喷喷的饭就可以出锅啦
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