饭_米其林蛋炒饭

用料  

饭_米其林蛋炒饭的做法  

1. 准备:热好的米饭用碗装好，保鲜膜套上，放两小时左右;洋葱和蒜弄成末;小葱切成葱花;两个鸡蛋放碗里，加少许盐。

2. 锅里倒少许油，洋葱和蒜末炒香后端起备用。

3. 锅里新倒油，放入鸡蛋，锅铲铲几下，等蛋没熟的时候，倒入米饭翻炒。

4. 将米粒铲分开后，加入洋葱和蒜末，继续翻炒。

5. 之后，放入盐，起锅前再撒黑胡椒，铲几下，起锅的时候，放入葱花和少量味精增鲜提味。