四喜炒饭

用四种食材，搭配出好吃的炒饭。第一种是荤类，比如说肉末、培根碎、虾仁、鸡蛋之类的。第二种是蘑菇，随便什么蘑菇都可以。第三种是耐炒的蔬菜，比如胡萝卜、青豆、黄瓜之类的。第四种是坚果，比如核桃、松仁、腰果、花生之类的。

关注“小羽私厨”，每晚更新三至四道私房菜谱。
微信公共账号 ：“xiaoyusichu”  
新浪微博：桐小羽

用料  

四喜炒饭的做法  

1. 将培根和香菇切成小丁，腰果剁碎

2. 炒锅倒油，大火，下葱花炒出香味后，下培根和香菇，翻炒至香菇变软

3. 倒入米饭，最好是隔夜的剩米饭，比较好炒。转小火，将米饭在锅中翻炒散开

4. 倒入玉米粒、腰果碎，加盐和一小勺生抽调味，炒匀出锅