土豆虾黄金炒饭
来源:菜肴屋 阅读:1.62W 次
随便创意做的,没想到还挺好吃。记录一下
用料
虾 | 7-8只 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
姜蒜 | 适量 |
青椒 | 半条 |
鱼露 | 半勺 |
米饭 | 一碗半 |
盐 | 适量 |
生抽 | 半勺 |
白糖 | 半勺 |
土豆 | 小土豆一个,大的半个 |
土豆虾黄金炒饭的做法
土豆切块并炸至金黄,捞出。切好洋葱切末,青椒切末备用。
虾切好,放入姜蒜末搅拌。加一点盐。
炒虾和姜蒜,至红色,倒入洋葱末,青椒末。翻炒
将炸好的土豆放入一起炒。
倒入米饭,并打一个鸡蛋在锅底。直接翻炒
加鱼露,加盐,生抽,糖。
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