蜂蜜奶香脆饼
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这是我的第一个食谱,我好紧张,我试试怎么操作!😂😂😂
用料
基础欧包(我用的布鲁姆面包) | 1个 |
蜂蜜 | 20克 |
黄油 | 20克 |
淡奶油 | 适量,按照个人口味 |
蜂蜜奶香脆饼的做法
先将基础面包切片,厚薄适中,法棍可以切斜刀
准备黄油20克,隔水融化,再放入20克蜂蜜,再放入适量淡奶油,调匀。
把切片好的面包码在烤盘内(这个时候烤箱可以180度预热啦!)。接着将调匀的液体慢慢的刷在面包片的正反面!
刷好以后就可以放入烤箱啦!先烤10分钟(看各人烤箱来定)。差不多上色了,就可以拿出来把面包片翻个面再烤5分钟。(自己吃可以省略翻面,我只是把烤盘转了个身,防止上色不均匀。)
如果喜欢脆一点的,就可以低温烤的时间久一点,一定要在烤箱旁边哦,避免烤焦。最后,烤到自己喜欢的颜色就可以啦,放凉一点后香脆可口!
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