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肉松拿破仑(飞饼版)

来源:菜肴屋 阅读:1.03W 次
肉松拿破仑(飞饼版)的做法步骤图

家里肉松吃不掉 想着冰箱里有懒人最爱的飞饼  就尝试着做个甜咸搭配的拿破仑 吃下来味道还是很特别哒。下面写的是一个拿破仑的量

用料  

思念飞饼 一张
肉松(建议买口味偏甜的) 适量
淡奶油 适量
香草夹 1/4根
海盐(没有用普通食盐也可) 一小撮
糖粉 适量

肉松拿破仑(飞饼版)的做法  

  1. 淡奶油打发 过程中分三次加入 适量的糖粉 +一小撮盐 +香草夹 (剖开取里面的颗粒)。                    口味根据个人口味调整 盐很少很少就够了毕竟还是个甜品哦。  打发后放进冰箱冷藏

    肉松拿破仑(飞饼版)的做法步骤图 第2张
  2. 飞饼皮一张 室内放一会儿。缓冻后切成两片一样大小的长方形  然后用叉子在上面戳一些小洞

  3. 烤盘垫好烘焙纸            
    把飞饼放上去 进烤箱。                     
    烤箱200度十分钟左右 不要烤太老

    肉松拿破仑(飞饼版)的做法步骤图 第3张
  4. 出烤箱后冷却烤好的饼皮

  5. 底下一层挤上我们前面做的香草奶油。然后把另一层叠上去。 再挤一层香草奶油(这是为了粘住肉松。所以可以用勺子均匀的抹平)

    肉松拿破仑(飞饼版)的做法步骤图 第4张
  6. 最后撒上肉松就完成啦

    肉松拿破仑(飞饼版)的做法步骤图 第5张
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