意式烘蛋饼

来自池银暻《我爱三明治》
✌2人份

用料  

意式烘蛋饼的做法  

1. 鸡蛋和食盐搅拌

2. 食材切好，放锅中加食盐和胡椒粉，大火炒。

3. 转小火，倒入蛋液，烧到8成熟，放入180度烤箱中层烤8分钟。最后撒上罗勒叶和帕尔玛干酪。

小贴士

不用烤箱也可以，平底锅小火盖盖子焖6–8分钟就行。