土的掉豆渣饼
来源：菜肴屋 阅读：2.22W 次
家有小姑娘一枚 早上只要有时间就磨了豆浆跟小姑娘一起喝 豆渣倒了挺浪费 看见别人用豆渣做饼 我也来个升级版
完全是清理冰箱的节奏啊
用料
| 土豆一个 | |
| 面粉 | |
| 豆渣 | |
| 盐 | |
| 鸡蛋 | |
| 火腿肠或者午餐肉 |
土的掉豆渣饼的做法
土豆切丝 火腿切丁 加入鸡蛋 少量盐 拌匀
把豆渣倒入1中搅拌 加入适量面粉 觉得干了加点豆浆或者水 搅拌成浓稠的糊状
平底锅放点油 把饼子放进去煎至两面金黄
小贴士
用勺或者手舀一勺面糊放进锅里 用勺低把饼摊平 不能太厚 中小火煎熟即可
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