核桃油虾仁鸡蛋饼
来源:菜肴屋 阅读:2.99W 次
元气满满营养早餐,大人小孩都爱吃。做法很简单,没有拍过程图,但是看下步骤应该谁都会做。用饼干模型可以做各种造型,孩子大爱。搭配一杯五谷米糊,营养早餐妥妥的。
用料
虾仁 | 若干 |
鸡蛋 | 一个 |
面粉 | 一大勺 |
盐 | 适量 |
核桃油 | 一勺 |
核桃油虾仁鸡蛋饼的做法
虾仁剁成泥,粗细随意
鸡蛋打散加盐加点水
蛋液里加入面粉,看情况加,自己掌握,有点稠稠的就可以了
鸡蛋面糊里加入虾泥,核桃油,打散拌匀
下锅煎,翻面,两面金黄就可以了。
小贴士
没啥特别贴士,虾仁如果切的不太碎,可能就要多煎一会儿。完成的虾饼像不像芝士薄底披萨😏
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