香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼
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用料
| 土豆 | 1个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 芝士碎 | 50克 |
| 面粉 | 30克 |
| 面包糠 | 40克 |
| 盐 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 3勺 |
| 食用油 | 1克 |
香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法
准备材料（面包糠忘记拍了）
![香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第2张]( "香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第2张")
土豆洗干净煮熟压成泥
![香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第3张]( "香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第3张")
土豆泥、黄瓜丝、芝士碎放一个容器里
![香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第4张]( "香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第4张")
加入盐、黑胡椒、辣椒粉，搅拌均匀
![香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第5张]( "香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第5张")
烤箱放上吸油纸，铺平土豆泥放入冰箱冷冻45min
![香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第6张]( "香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第6张")
拿出后切成小方块
![香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第7张]( "香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第7张")
面粉加水搅拌均匀
![香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第8张]( "香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第8张")
土豆块浸入面粉液
![香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第9张]( "香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第9张")
表面均匀裹上面包糠
![香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第10张]( "香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第10张")
热锅刷一层油，放入土豆块小火煎熟
![香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第11张]( "香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第11张")
成品搞定
![香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第12张]( "香喷喷外酥里嫩还能拉丝滴土豆饼的做法步骤图 第12张")
小贴士
我冷冻的时间有点少，成型度还差一点点，建议多冷冻一会
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