千层香蕉奶油可丽饼
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我悲催的人生啊!做完了这个高兴惨了!谁知道在照相的时候她妹妹的地暖的原因让冰淇淋、巧克力酱、奶油都开始化了!本来美美的蛋糕弄成惨不忍睹!多美的话都有点说不出来了!不过味道还是不错!每一口都有淡淡的香蕉香味~
用料
低筋面粉 | |
牛奶 | 250ML |
鸡蛋 | 3个 |
糖粉 | |
黄油 | 适量 |
淡奶油 | |
白砂糖 | 适量 |
巧克力酱 | 装饰用 |
香蕉 | 4个左右 |
明治巧克力冰麒麟 |
千层香蕉奶油可丽饼的做法
首先把一盒250ML的牛奶倒入盆中,加入三个鸡蛋搅拌均匀
筛入低筋面粉。低筋粉每次少量加,加到成为适中的面糊,不稀也不干就行了。
可丽饼筛入适量糖粉,不需要很甜。
加入融化冷却了的黄油,拌匀。
热不沾平底锅,倒入一大勺可丽饼面糊。直到用完把可丽饼放一边,凉凉。
香蕉剁成泥,千万不要用处理机打,不然太稀,视觉和口感上都不太好。
淡奶油加糖打发。
一层可丽饼、一层香蕉泥、一层淡奶油的抹。最后一层可丽饼上淋上巧克力酱和巧克力冰淇淋球即可。
小贴士
千万不要开地暖的时候做!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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