孩子爱吃的蛋饼，不加水、零失败
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 火腿、青菜、葱、耗油 |
孩子爱吃的蛋饼，不加水、零失败的做法
准备食材，土鸡蛋、新鲜的上海青、蛋糕面粉、几片火腿肠（也可以用牛肉、鸡肉、猪肉或其他配材）
![孩子爱吃的蛋饼，不加水、零失败的做法步骤图 第2张]( "孩子爱吃的蛋饼，不加水、零失败的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散，加盐和耗油（我家孩子爱吃耗油，也可不加）；青菜、火腿、葱切岁末，我家孩子不爱吃带颗粒的
顺时针搅拌均匀![孩子爱吃的蛋饼，不加水、零失败的做法步骤图 第3张]( "孩子爱吃的蛋饼，不加水、零失败的做法步骤图 第3张")
热锅热油，摊饼。稍微煎双面金黄、有浓郁香味，即可出锅。
![孩子爱吃的蛋饼，不加水、零失败的做法步骤图 第4张]( "孩子爱吃的蛋饼，不加水、零失败的做法步骤图 第4张")
给孩子做的，量少，所以稍微煎一下即可。
![孩子爱吃的蛋饼，不加水、零失败的做法步骤图 第5张]( "孩子爱吃的蛋饼，不加水、零失败的做法步骤图 第5张")
小贴士
孩子爱吃的口味，而且有蔬菜、鸡蛋，有营养，超推荐，关键是简单易做，很快出锅
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