杏鲍菇蛋卷饼
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快手早餐系列
用料
面饼 | 1张 |
杏鲍菇 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
无糖原味酸奶 | 1勺 |
黄芥末 | 半勺 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
生菜 | 适量 |
勺就是普通吃饭的勺子 | |
杏鲍菇蛋卷饼的做法
过滤过的无糖原味酸奶加上黄芥末、盐、黑胡椒搅拌均匀
杏鲍菇切条,锅内热少许油把杏鲍菇炒软。然后放入生抽和糖调味
鸡蛋打散,摊成蛋饼或者直接炒熟
把调好的芥末酸奶酱抹在饼上,依次放上杏鲍菇鸡蛋生菜,卷起来就可以吃啦
带便当的话,切一下也很好看
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