无水无油苹果蛋白鸡蛋饼

因为在准备健身比赛，在断油断盐阶段发挥想象来做吃的，不是因为减肥，大家可适量加盐和调料。

用料  

无水无油苹果蛋白鸡蛋饼的做法  

1. 准备6个鸡蛋白，加入切块苹果，再加米饭，放进料理机打碎

2. 不粘锅质量好的不用油，或者喷一点点油，倒入步骤一的糊糊，盖上盖子转小火焖煎，大概6分钟左右，中途不要开盖子。

3. 最后就得到了表面焦香里面湿润绵密的蛋饼！超级简单

小贴士

水果你可以换成自己喜欢的，比如香蕉、但不要用含水量很大的水果，比如火龙果、西瓜之类的、那就很黑暗了，苹果和香蕉的可以加些肉桂粉和盐，超级好吃！